第2162章(3/3)

她们将刚刚采摘下来的杨梅清理干净，然后根据不同的用途进行下一步的加工。

“我带你去看看杨梅罐头的制作吧！这可是专供京城的高级货！”王大贵很是骄傲地将秀念拉到了其中一处加工点，向他讲解制作过程。而秀念并不知道罐头到底是个什么东西，当下也是十分好奇。

农户们将杨梅果上的枝叶除去，用清水洗净，然后放进淡盐水中浸泡一炷香的工夫。之后便是将杨梅装进蒸过的广口瓶里，加入煮开过的糖水，然后拧上铁皮盖子，再放入蒸锅中大火蒸上一炷香的时间，取出来之趁热垫着毛巾再次拧紧，就算成了。

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