妙笔阁>仙侠修真>仙厨榜>66.烤鱼泡泡的滋味
“直接炸的吗?”

马小问道。

猪大腿的肉如果切下来油炸的话,感觉有一点点浪费。

“对啊,切成一片一片的直接下热油锅。啊,虽然是没有你做的好吃,不过也算是不错了。”

“直接油炸?!不加上面衣什么的吗?”

“对啊,他没加面衣,就直接炸的。”

不加面衣就直接油炸?!马小简直不敢相信自己的讹夺。那样子做的话,能吃出猪肉的味道吗?切成片油炸,能不嘎嘣脆吗?

马小摇了摇头,觉得他师兄那么做有些浪费食材了。

不过想想,不同的人有不同的做菜方式,这也是做菜的一大乐趣,马小也就释怀了。

有点想吃吃看啊,那种嘎嘣脆的感觉,还是用猪腿肉做成的。

马小开始情不自禁的幻想起那道菜会是个什么滋味。

差不多应该像是炸鸭皮或者鸡皮那样的感觉吧,这是马小吃过的直接放油锅里炸而不加面衣的菜。


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