妙笔阁>青春校园>农门寡嫂富甲一方>第703章 招牌菜

“没做美食前,我做过小鸡生意,如果那时的小鸡生意没亏的话,可能就没有现在的小食街了。”

李敬明勾过头,静静地看着她。

莫小离笑笑,继续说下去:

“那时,我从鸡贩那里买回来一些病小鸡,等那些小鸡病好了养大一点后,就按健康的小鸡高价卖掉。

可是做了一次后,那个卖小鸡的老板不见了。所以,我之前的投入也就打水漂了。”

李敬明:“呃?血本无归吗?”

“可以这么说。”

“亏了好多钱?”

“嗯,一个铜板。”

李敬明:???

“一个铜板?”李敬明以为自己听错了,他扬起声音再次确认地问道。

“是的,一个铜板,那时,相当于我的全身家产,你说多不多的?”

李敬明:“--”

一路上,李敬明骑在马背上,就这样,跟莫小离有说有笑地走进了东河市集。

就在东河市集的附近,黄牛哥拉着他的牛拉车向着他们走过来。

莫小离一看到黄牛哥,立刻扬手就喊了起来:“嘿,黄牛哥。”

黄牛哥坐在牛车上,缓缓地向着莫小离走了过来,眼神却似有非有地瞟了一眼独自坐在马背上的李敬明。

“黄牛哥你怎么过来了?”莫小离问道。

黄牛哥深深望向莫小离,说道:

“我是来接你的。”黄牛哥说完顿了顿,又道:

“你怎么会跟他一起回来?”

“顺路,都是从莫家村出来的。”

莫小离一边说着,一边跳下了马车,也打算在此跟李敬明分开了,毕竟总不是坐着李敬明运酒的马车去到高就的美食馆吧。

会让高就想多的。

她跳下马车,跟李敬明说了几声谢谢,便转身坐上了黄牛哥牛拉车,脸上忍不住一脸兴奋地说道:

“黄牛哥,直接回小食街去。”

“不先回家休息一下吗?”

“不用,我现在脑子里全是有用的东西,我怕睡一觉就忘光了。

现在就回去大饭馆做卤水吧。到时重阳节那天,我们的主打菜就是卤水肘子。”

“才去了三天,真的学会了?”

“嗯,主要是有基础,所以自然就学得快了。”

黄牛哥听着,以为莫小离说的有基础,是因为以前她经常吃卤水肘子。

其实莫小离说的有基础,是在现代的时候,她在卤水店做过兼职。

多多少少知道制做卤肉的过程。

只是那一大锅看起来像酱油,又不像酱油的卤水是怎么做出来的,莫小离不知道。

所以次此特地回去请教老虔婆,学习一下如何调制出那一锅又浓又香的卤水底而已。

“如果到时候做出来的卤水肘子受欢迎的话,我想将它当做胖丫大饭馆的主打菜。”

“嗯,不错,我也很期待。”看到莫小离难得展颜欢笑,黄牛哥也难得勾了勾嘴角笑着说道。

“为什么会挑卤水帮招牌呢?”黄牛哥又问道。

莫小离一脸认真:

“这段时间不是让大伙都去各大食馆做调查吗?根本他们汇总过来的资料看,我发现,总共调查了四十多家,其中有二十来家有自己的招牌菜。


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