妙笔阁>都市现代>回乡做食神>第二百四十二章,显摆点高兴事儿
的躺下,点上,开始教授自己亲媳妇做饭给老丈人跟丈母娘吃。

这句话不带任何修辞,确实不难。

洗干净虾,从虾背下剪子,彻底剪开,顺便挑出虾线,这样一来,虾的背部就平了。

接下来准备辅料,其中主要的就是粉丝,用温水先泡着。

第三个关键就是大蒜,一定要先拍碎,再细细的剁成末。

调汁儿,蒸鱼豉油,料酒,耗油,水,按照简单比例1:2:1:4混合。

到了这一步,又要划重点了,起锅倒油,稍稍加热就可以,把蒜末倒进锅里,炒至金黄蒜香扑鼻,将炒香的蒜加到料汁里,搅拌均匀。

这边儿林扬说的尽量清楚,那头儿唐梓琪拿着笔一字不落的记下来。

“然后呢?”

“粉丝铺盘,虾摆在粉丝上,将料汁浇在每一只虾上,蒸锅开了以后,再放到锅里蒸八分钟。”

“为什么是八分钟,九分钟不行吗?”

林扬整个人呆住,“……”


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